特性 ●耐暑性が強く、盛夏でも栽培容易。 ●株張りがよく、葉は濃緑の丸葉。葉面はチリメン状でツヤがあり、肉厚。 ●夏季では播種後約30日で葉長25cm程度となる。 ●収穫期に入ってからの生育は緩慢で、収穫適期の幅が広い。 ●葉柄は折れにくく、収穫や結束が容易で、店もちがよい。 ●「タアサイ」に近い食感で、お浸し、煮物、炒め物、漬物など用途が広い。