特性 ●果実は黒緑色、500～600g、1つるに3～4果着きます。 ●レンジで加熱しただけでおいしく食べられます。 開花後35～40日程度で完熟期に達し、食味、粉質度とも最高となります。 肉質はごく粉質で食味がよい品種です。 十分に完熟（果実のつけ根にひびが入りコルク化）したものを天気のよい日に収穫し、 7日程度風乾すると、1～2ヶ月貯蔵できます。 煮物や天ぷらのほか、タネの部分をくり抜いて詰め物をしたり、レンジで7～10分前後過熱するだけで食べられ、とても用途が広く重宝するカボチャです。