「学校給食法」で定められている「学校給食衛生管理基準」では、食器類の洗浄状態を調べるための定期検査を義務づけています。 「パプリカアルコール溶液」、「クルクミンアルコール溶液」は、食器類に残留付着した脂肪成分を染色し、判別するための試薬です。 簡単に検査することができるため、日常点検にもご活用いただけます。 ※試験研究用以外には使用しないで下さい。 ※ご使用前に、安全データシート（SDS）または、商品ラベルを必ずお読み下さい。 ※アルコール類危険等級2 ※火気厳禁　水溶性 ※エタノール含有　メタノール47％ [ 仕様 ] ◇製造番号：33039-23 ◇製品名：パプリカアルコール溶液 ◇規格：脂肪性残留物試験用 ◇包装：100ml