プロの料理道具として世界のシェフをサポートするカッターミキサー「ロボクープ」■目安10〜50食　4.5Lサイズの容器容量です。■ステンレス容器　・劣化しにくく、熱い食材にも対応できます　・食材を衛生的に処理することができるので、肉や魚の練り物に最適です　・洗浄や除菌がしやすく、食材の臭いがつきにくいです■撹拌力と耐久性に優れた高性能モーター　冷却装置とサーモスタット装備で、使用頻度が高くても安心してご使用いただけます。■無段階変速　350〜3600rpmの無段階調節が可能なので、用途や好みに合わせて操作できます。※コンセント形状がいろいろあるため、製品出荷時には差し込みプラグを付けていません。