わかめ本来の食感や磯の風味を残す、伝統製法（糸わかめ）で加工しました。そのまま使いやすいカット済みタイプです。 スープや味噌汁、お吸い物などの汁物には、火を止める直前に乾燥のまま入れて下さい。約2分後にはわかめが戻ります。サラダや酢の物などには水に戻してからお使いください。 原材料：わかめ（伊勢志摩産） 戻し方： たっぷりの水に伊勢和布を適量入れ、約5分間浸します。ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。