[ 商品説明 ] 長野県の山間で育った小梅に塩と赤じそだけを加え、三日三晩天日干しをした手作りの梅干しです。梅干しの品種は竜峡（りゅうきょう）と言う、地元でしか取れない珍しい品種です。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。塩分14％ [ 原材料 ]　梅、赤じそ、塩 [ 保存方法 ]　直射日光を避け、常温保存。 [消費期限 ]　常温180日