画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。■ソース、スープ、ドレッシング、ピューレなど、レストランの仕込みから、病院、介護施設のミキサー食作りまで(耐熱温度:95℃)ご使用いただけます。■モーターの回転速度を自由に調整でき、仕上がり状態をより細かくコントロールすることができます。■オイルなどを少量づつ注ぎ入れることのできる、エマルション用フィルキャップを標準装備しています。■ステンレススチール製の頑丈な4枚刃で、食材を効率よくカットします。■過酷な業務用の使用条件に耐えうるよう、金属製のクラッチ。金属同士がしっかりかみ合い、しっかりとモーターの動力を刃の回転に伝えます。※キューブアイスはご使用できません。ソース、スープ、ドレッシング、ピューレなど様々な用途で使えるフードブレンダー