●しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける、4通りの「炊き分け圧力」圧力をかける時間を調整することにより、ご提供されるメニューに合わせて4通りの食感に炊き分けます。白米しゃっきりからもちもち、すしめしまで、好みの食感に合わせて炊いていただけます。●羽釜炊きの大火力を維持し、さらに保温ごはんのうるおいを保つ「うるおい二重内ぶた」内ぶたを二重にすることで「おねば」が釜内に閉じ込められ、余分な蒸気を外に出す構造になりました。吹きこぼれを抑えて羽釜炊きの大火力で炊き続けることができます。さらに、保温時も必要な水分が逃げるのを抑えるので、保温ごはんのパサつきを抑えることもできます。●熱が伝わりやすい「まる厚釜」●炊飯直後から次のごはんが炊ける「連続炊飯OK」内なべを別途用意しておけば、次から次へと連続炊飯ができます。●ごはんがおいしく炊けるように、火加減を2つのふたセンサーで見張る「ダブルふたセンサー」持続性の高い防虫効果を発揮する「虫害抑制基板コート」●高耐久仕様「フック」「ヒンジ」ふたを開閉することが一般家庭より多い業務用。当社家庭用品質基準の約2倍（10万回の開閉耐久試験をクリア。※当社調べ）の高耐久構造です。●忙しい時に便利な専用キーがある「白米急速」メニュー●「無洗米」も炊ける厨房で洗米するスペースや人手が省ける無洗米が炊けます。厨房で洗米するスペースや人手が省ける無洗米が炊けます。本体サイズ（高さ×幅×奥行）約255×280×420mmふた開き時の高さ475mm本体重量7.0kg炊飯容量1升炊飯方式圧力IH内釜仕様まる厚釜（厚さ1.7mm）炊きあがりまでの時間白米ふつう：約50～57分最大保温時間(白米)12時間炊飯予約時計式2メモリータイマーメニュー炊飯メニュー（エコ炊飯・白米［かたさ3種類］・白米急速・無洗米・炊きこみ・すしめし・おかゆ・玄米・雑穀米） メニューキーにないが炊飯可能（おこわ・麦混ぜご飯・胚芽米・発芽玄米・分づき米） 調理（ケーキ）消費電力1390W付属品しゃもじ・しゃもじ受け・白米用計量カップ（約180mL = 約1合）・無洗米用計量カップ（約171mL = 約1合）・取扱説明書（お料理ノート・保証書）・電源コード（約150cm）白米しゃっきりからもちもち、すしめしまで、好みの食感に合わせて炊いていただけます。