※在庫不足の場合メーカーより取り寄せになります。※メーカー欠品の場合、勝手ながらご注文をキャンセルまたは数量を変更させていただきます。葉や花にゴマのような香りと爽やかな辛さをもつ、サラダや炒め物に向くハーブです。イタリア料理の定番です。栽培日数：30日〜40日発芽温度：15度〜20度発芽日数：4日〜7日生産地【生産国】：イタリア品種名：ロケットまき時期北海道：5月中旬〜9月中旬寒地：5月中旬〜9月中旬標準地：4月上旬〜7月中旬、9月上旬〜10月中旬暖地：3月中旬〜6月下旬、9月中旬〜11月上旬畑の準備タネまきの2週間くらい前までに石灰を施し、畑全体に堆肥と元肥をまいてよく耕し、幅90cm、高さ10cnほどの畝を立てます。種まき畝の表面を均し、直角方向に条間15〜20cmで深さ1cmのまき溝をつけます。タネを条まきし、覆土を掛けて軽く転圧します。間引き・管理葉が重ならないように間引き、本葉が2枚のころ、株間4〜5cmくらいになるようにします。最終の間引き後、列間に追肥を施します。収穫草丈が15cmくらいになったら、間引きを兼ねて、大きなものから収穫します。