葉が比較的柔らかく調理しやすく食べやすいタイプ!野菜の苗/[25年8月下旬予約]ロシアン・ケール3号ポット 6株セットフリルのような緑の葉と、赤い葉脈と茎のコントラストが美しい品種。苦味はケールの中では比較的おだやかで、葉が比較的柔らかく調理しやすいタイプなので若葉はサラダに、大きな葉は炒め物などに。これも若葉をサラダにする場合は、レタスやキャベツに対し一割ぐらいの分量でミックスしてドレッシングなどで和えるのがお勧め!青汁や煮物にも使えます。1885年頃にロシアからカナダに渡ったシベリアの固定種と言われ、最も耐寒性のあるケールのひとつ。ケールはその栄養の多さから「緑黄色野菜の王様」と呼ばれています。ビタミンや食物繊維、カルシウムなどは美容や健康に必要な成分なのでダイエットの中の女性にもおすすめです。アブラナ科アブラナ属 学名:Brassica oleracea var.sabellica英名:Ragged jack kale栽培方法:日当たりと水はけの良い場所を選びます。植え付け前の土づくりの苦土石灰などで調整してください。元肥として野菜用肥料を施します。定植後、50〜60日程度。葉が長さ30〜40cmに伸びたら、下から順に必要な分だけかきって随時収穫します。根元から切り取って株ごと収穫してもよい。写真は成長時(開花時)のイメージですが、お届けの際はまだ苗の状態です。お届け時の苗姿は個体差があります。表示の写真と異なる場合がございます。★小さい苗となります。ポットから苗を取り出す時は苗を引っ張らないように注意しながら取り出してください。 ■8月下旬頃のお届けの予約販売です。・出荷開始予定:2025年8月下旬〜・注文締切日:2025年8月18日(月)午前7時まで・「8月下旬予約」カテゴリ以外の商品とはご一緒にご注文いただけません。(商品名の頭に「[25年8月下旬予約]」が付いている商品となります)・ご注文同士をおまとめすることはできません。送料はそれぞれにかかります。・お届け日のご案内は2025年8月20日(水)以降にメールにてお知らせします。お届け日指定はお受けできませんが、曜日や時間帯のご指定は承ります。(受信できるアドレスにてご注文お願いします。)・品種・作柄によりお届け時期が変更になったり、お届けできなくなる場合がございます。