●庫内温度を下げることなく庫内の水分を排出する｢DRY Maxi」機能搭載(乾燥機能)●調理ムラを最小限に抑えるファン｢AIR Maxi｣搭載●ファンの回転方向も自動で逆転させ隅々まで熱風を送り、最高の調理結果を実現します。●ボタン一つで庫内温度を下げ、洗剤噴霧、洗浄、すすぎ、乾燥までを自動で安全に行えます。洗剤も触れることなく直接補充できます。(一部乾燥工程を行わないモードもございます。)●要給排水●サイズ:750×783×H675、庫内寸法:605×355×H392mm●重量:60kg●電源:3相200V 50/60?●消費電力:9.4kW●電流:28A●ホテルパン収納枚数:1/1GN 65mm×4枚、1/1GN 20mm×5枚●庫内温度を下げることなく庫内の水分を排出する｢DRY Maxi」機能搭載(乾燥機能)●調理ムラを最小限に抑えるファン｢AIR Maxi｣搭載●ファンの回転方向も自動で逆転させ隅々まで熱風を送り、最高の調理結果を実現します。●ボタン一つで庫内温度を下げ、洗剤噴霧、洗浄、すすぎ、乾燥までを自動で安全に行えます。洗剤も触れることなく直接補充できます。(一部乾燥工程を行わないモードもございます。)●要給排水●サイズ:750×783×H675、庫内寸法:605×355×H392mm●重量:60kg●電源:3相200V 50/60?●消費電力:9.4kW●電流:28A●ホテルパン収納枚数:1/1GN 65mm×4枚、1/1GN 20mm×5枚