和食の厨房で定番の業務用ガスコンロのハイカロリータイプです。 混合管が短いショートタイプなので、奥行きが狭い場所への設置に最適です。 プロパン用はボンベとホースにつなぐだけなので、 野外イベントや炊き出しにも活躍します。 1.ガスの種類と、種火の有無を選択してください。 2.ガス接続口を ホースエンド（通称タケノコ）か 強化ホースジョイント（PT1/2雄ねじ） から選んでください。 ショートタイプはコックが高温になるのを防ぐため防熱板が付いた専用品になります。 必ず防熱板を取り付けてください。 狭い場所でも設置できますが、厨房壁の熱対策は考慮してください。 仕様： バーナー寸法　全長455mm　幅328mm　高さ158mm 下枠セット時　全長500mm　幅443mm　高さ183mm 火力　19kw ガス消費量　LPガス1.36kg/h　都市ガス16,500kcal/h 使用鍋範囲　~43cm