商品情報 商品名黒豚ロースしゃぶ 主原材料鹿児島黒豚 特徴 筋繊維が細かく歯切れがやわらか。赤身が多く、口の中での脂のキレがいい。さっぱりした旨みを楽しめる黒豚ロース肉のしゃぶしゃぶ用スライスです。 ●使用する黒豚は鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみ。 ●と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。