おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です。ギザギザクリップ搭載で、浅い鍋から深い鍋まで、様々な鍋に対応できます（深さ10cm以上、内径20cm以上、容量15L以下のなべ・容器を使用してください）。3ステップでかんたん調理！STEP1.なべを用意し、水を入れる。調理器をセットし、予熱開始。STEP2.食材と調味料をチャック付きの密封袋に入れ、空気を抜いてチャックを閉じる。STEP3.設定温度に達したら食材を入れた袋を沈める。音が鳴ったらできあがり。25〜95℃の温度設定で幅広いメニューを楽しめます。肉・魚だけでなく、野菜・果物・スイーツなどの調理も可能です。設定温度に達したら、食材を入れるだけ。ほったらかし調理が可能です。設定時間も1分〜99時間59分使用可能です。防水規格IPX6/IPX7合格。丸洗い※できてお手入れが簡単です（※本体は防噴流構造ですが、高圧洗浄には耐えられません。30分以上水に浸さないでください）。献立を彩る一品料理から今夜のおつまみまで豊富な47レシピをwebページにて公開中です。ブランド名アイリスオーヤマ品番LTC-04-W LTC-04-H商品名低温調理器商品サイズ（mm）幅約63×奥行約91×高さ約288重量1.0kg電源AC100V 50/60Hz定格消費電力1000W設定可能温度25〜95℃（1℃単位）設定可能時間1分〜99時間59分（1分単位）最大使用可能水量15L電源コードの長さ約1.5m主要素材PC、PA+gf、ステンレス