【配送方法】 当店のカニは、一切冷凍されておりません。活きたまま、もしくはゆでたてをお届けさせて頂いておりますので到着後、早めに調理されるようお願い致します。 【産　地】 北海道産 【賞味期限】 活状態では1日、茹でた状態では2日が目安です。生物ですのでできるだけお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 商品が届きましたら、お早めに冷蔵庫にて保存してください。家庭での冷凍は風味を損ねますのでなるべく避けてください。 【重量について】 かにの重量表記は、活かにの状態で計ったもので、かにの大きさの目安です。毛ガニをボイルした場合、重量が約10〜30％前後ほど減少します。