素材 ：ステンレス鋼 色：ブラック/ホワイト ワット数(W) ：1500 W その他 機能：練る、混ぜる、泡立てる 電圧(V) ：110 ボルト 容量 ：6 L 商品重量 ：5.4 キログラム 1、一台三役、三種類の攪拌機能：「練る」「混ぜる」「泡立てる」。家庭ではもちろん、業務用としても導入可能。ケーキ屋、パン屋、飲食店、食堂、実験室での攪拌機器、工業利用など。 2、6段階の速度調節。レベルP：マニュアルモード。手動でPにダイヤル移動時に作動し、離して一時停止。より繊細な調理が叶う。レベル1~3：生地練り、捏ね、ミキシング全般。レベル2~4：挽肉や食材のすり潰しなど。レベル5~6：生クリームや卵液の泡立てなど。 幅広い用途＆使い方法：レバーを押すと、卓上ミキサーのヘッドが上がり、アタッチメント、ボウルとカバーをセットできます。食材をボウルに入れて速度ダイヤルを設置して完成。一台あれば、プロはもちろ、素人でも家庭でパンやお菓子作りや料理の創新にチャレンジします。家庭用業務用両方対応です。