内容量:約240-250g 化粧箱入り 周りにロウがついています。外してお召し上がりください そのままでも美味しく召し上がれます。 日本にも無い生感覚のカラスミ オリーブオイルとレモンなどをかけて召し上がると最高です! 1856年より1世紀に渡ってトリカリノス ファミリーはグレイ・ミュレ・ボッタルガ(ボラの卵のカラスミ)を作っています。 ギリシャではアヴゴタラボと呼ばれています。 ISOやHACCPに認定された安全性の高い製法 スペインが生んだ国際シェフ エルブジのフェラン・庵ドリアによって世界の最も滋養効果の高い食材ベスト30に選ばれました。 トーマス・ケラー、アラン・デュカス、ゲラント・アケッツ、ジョアン・ロカなどに魅惑の食材として愛されています。 商品は予告無く終了する場合がございます。