■名称：鮭の生ハム ■内容量：50g ■製造者：株式会社　又上　新潟県村上市岩船上町6-24 ■保存方法 : 要冷蔵　（10℃以下） ■賞味期限 : 60日間　（弊社出荷日を含む） ■配送方法 : クール宅急便 ■原材料 : 秋鮭（白鮭）、食塩（天日塩） ■原料原産地 : 北海道 ※着色料・保存料等は一切使用しておりません。鮭の生ハム　熟成（50g） 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を 抜いて生ハム風に仕上げました。 鮭の風味を活かした「熟成」と 香り高い「燻製」の2種類をご用意しております。 しっとりとした食感と旨味をお楽しみ下さい。 天日塩を使用しております。 （こちらは熟成50gです）