商品の仕様コンパクトで使いやすい！基本機能と省スペース性に優れたスタンダードなモデル。「空燃比一定強制燃焼システム」ガスト空気を常に1:1に混合させることで安定した燃焼を確保。比例制御方式とあわせて正確な温度管理と抜群の省エネを実現しています。ガススーパースチームシリーズは、[財]日本ガス機器検査協会の形式検査に合格しています。[LPガス、13A]●外形寸法(mm)：間口820×高さ750×高さ710mm●庫内寸法(mm)：間口415×奥行590×高さ427mm●ガス消費量：22.1kW●電源：単相100V 50/60Hz共用●消費電力：500/470W●ガス接続口：●ガス接続口[都市ガス]：20A[注2]●給水接続：15A×2[軟水口、原水口]●排水接続：直径38mm●棚受間隔：68mm●ホテルパンの収納枚数（深さ20mmの場合）：1/1サイズ×5枚●重量(kg)：118kg●軟水器：1[NFX-OS[カートリッジ式]]●焼網：1/1サイズ×3枚●耐熱手袋：1組●ハンドシャワー：1●洗剤スプレーガン：1●洗剤：1[2.0L]●排水用シリコンエルボ：1[直径38mm用]●排水用付属部品：1[直径38mmパイプ]●減圧逆止弁：1●制御方式：マイクロコンピュータコントロール●温度制御：ON/OFF制御●燃焼方式：強制燃焼●熱風：30℃〜300℃●コンビネーション温度：100℃〜300℃●コンビネーション蒸気量切換：3段階●低温スチーム：30℃〜99℃●スチーム1：約100℃通常●スチーム2：約100℃連続●クイックスチーム：105℃・110℃・115℃・120℃・125℃・130℃●再加熱：120℃・140℃・160℃●芯温設定：20℃〜99℃●芯温一定調理：○●一定温度差調理：○●メニュープログラム調理（9ステップ99メニュー）：○●サンプルレシピインプット（50メニュー）：○●クーリング機能：○●予熱機能：○●ダンパー機能：○[手動]●ファン正・逆回転機能：○●時間設定機能：○[30秒〜24時間⇔連続]●予約タイマー機能：○●HACCP対応調理データ入出力インターフェース（パソコン接続）：○●蒸気発生装置洗浄機能（自動洗浄）：○●過熱防止装置：○●蒸気発生装置の空焚き防止装置：○●蒸気安全弁：○●自己診断機能（エラー表示）：○●立ち消え安全装置：○●庫内コーナーR：○●2重ガラス扉（ストップポジション付）：○●ドリップ受け（固定式・自動排水）：○●カタログ掲載ページ：スーパースチーム 2011年10月版 P25メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------マルゼン ガス式スチームコンベクションオーブン SSCG-05SCNU LPG(プロパンガス) スチコン【011-0194996-001】