もつ鍋シーズン到来♪ 牛ホルモンと呼ばれる大腸、小腸、ギアラ(赤センマイ)をミックスしております。 ホルモンといえば、この牛白モツを思い浮かべる方も多く、福岡の博多で有名なモツ鍋にも使われるなど、ホルモンの代名詞的存在です。 多くの脂を含んで柔らかく、弾力のある歯ごたえは、モツ鍋はもちろん、焼肉にも美味しくお使いいただけます。 プリプリっとした脂には女性に嬉しいコラーゲンがタップリと含まれていてスタミナ満点です。