■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物：牛たん(アメリカ産)、塩ポン酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(岡山県産))、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖／酒 精、調味料(アミノ酸等) 】 (一部に小麦・大豆・牛肉を含む) ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉、大豆 ■賞味期限：製造日より冷凍で90日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格：牛タンスライス600g(300g×2)、塩ぽん酢360g(180g×2) ■サイズ(mm)：348×227×90 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4~5営業日以内の発送予定。焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。 焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。 通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、 やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わるように、縦にスライスしています。 この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。 牛タンの旨味を更にに引き立てる自信の塩ぽん酢です。焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりになれます。 600g＝4〜6人前