定格：100V 50/60Hz：1300W 外寸：幅50.5×奥行41.5×高さ34.9cm 内寸：幅35.0×奥行32.0×高さ23.0cm 重量：約13.5kg 給水タンク容量：約1.3L（連続使用で約60分） ヒーター： 　400W×2本（上ガラス管ヒーター） 　250W×2本（下ヒーズヒーター） スチームヒーター：1,000W 温度ヒューズ：192℃（スチーム用）/ 192℃（本体用） 電源コード：1.8m 付属品：クッキングブック、ミトン、グリル皿、グリル網 1年保証　※保証書は付属のクッキングブックについています。電子レンジ(マイクロ波)への不安から開発された 世界が驚くパワー・スチームオーブン【 Newグランシェフ 】 今多くの家庭で使用されている電子レンジは、電磁マイクロ波により食材に含まれている水分を激しく振動させて加熱する方法をとっています。 その方法は、食材の栄養素を破壊するばかりではなく身体に大きな影響を及ぼす電磁波を発生させています。 「パワースチームオーブン」は、電磁マイクロ波を一切使わず水を蒸気にして調理するため、安心・安全です。 電子レンジ、オーブンレンジ、トースター、ロースター、グリルレンジ、炊飯器、蒸し器。 7役が【 Newグランシェフ 】1台に集約！ 焼く、炊く、煮込む、蒸す、煮る、揚げる、温め直す、解凍も【 Newグランシェフ 】1台で出来ます。 【 Newグランシェフ 】基本性能 1）スチーム120℃、ヒーター100℃のパワフルスチーム スチームが余分な脂を落としてカロリーをカット。 しかも気になる塩分も落とすのでとてもヘルシー。 大切なビタミン等の栄養を壊さず、素材の旨みを引き出してくれます。 健康を気にする人には効果が期待できます。 2）食材の旨み、甘みを引き出して調理 家庭料理の定番、茶碗蒸し、お赤飯、シュウマイなども蒸し器を使わずに簡単に 楽しめます。 金属ザルで野菜を洗いそのままスチーム加熱、または缶詰、レトルト食品をふた をあけずにそのまま温めることができます。 3）300℃で本格オーブン調理を 「高温」ボタンは300℃のオーブン調理。 ピザはもっちり、こんがり、ケーキはしっとりなのにふっくらと。 表面はパリッとしているのに、ふっくら柔らかでジューシーな魚料理、肉料理。 理想的な高温調理ができます。 4）強力なヒーターとグリル皿でお料理がスピーディー 「トースト＆グリル」ボタンでグリル皿をセットすれば、直火のような高火力で 食材をこんがり焼き、さらにヘルシーなノンフライ料理も簡単にできます。 5）Newグランシェフ 1台ですべての調理をお任せ 蒸し料理、煮込み料理、グリル料理はもちろん、解凍、トースト、ヘルシー揚げ 物、スイーツ作りやご飯の温め等、キッチンはこれ1台にお任せ！ 6）使いやすいフラットデザイン。大容量の26Lで省スペース フロントドアは前面ガラスのフラットなデザイン。 また、ドアの開閉はどの位置でも止められるので、お皿の出し入れも楽々な設計。 電源スイッチ(安全スイッチ)が付いて安全性が増し、さらにタッチパネルでお子 様から高齢者の方まで簡単操作。 7）毎日のキッチンライフを使いやすさがお手伝い 庫内はお手入れ簡単なフッ素加工。 またスチームホースに溜まった水も、吸水タンクを引き出せば自動排水する簡単機能。 ■ 操作パネル ■ スチーム 蒸し焼きや蒸し調理の時間を短縮。野菜も色鮮やかで、本来の甘さが味わえる パワースチーム 蒸し器で調理したようにしっとりとふっくらでジューシーに！冷凍の温め解凍に。 トースト／グリル から揚げは、油で揚げないのでヘルシーに。肉の縮みがなくふっくら柔らかに！ 保温 急に帰りが遅くなったご家族の食事を保温。イースト発酵、お弁当の保温に便利。 低温（180℃） スポンジケーキ・ロールケーキ・シフォンケーキ・クッキーなどお菓子作りに。 中温（230℃） カレー・ビーフシチュー・肉じゃが・さばの味噌煮などの煮込み料理に最適。 高温（300℃） 表面はパリッとしているのに、ふっくら柔らかでジューシーな魚料理などに最適。