●商品情報　[山菜苗][野菜苗][薬味に活躍][ネギの仲間] 　和名：浅葱 　学名：Allium schoenoprasum var. foliosum（アリウム） 　分類：ユリ科　耐寒性多年草 　植えつけ適期：夏（お盆過ぎ〜9月下旬ころ） 　植え付け場所：日向 　収穫適期：草丈20cm前後の頃　　はさみで採りましょう ●商品説明 　雪解けとともに収穫期が訪れます。年明けから早春の薬味としてスーパーに陳列されていると、春はもうすぐだと感じます。 　ねぎの赤ちゃんのように細く場所を取らないためプランター栽培にも向きます。味はネギよりも若干辛みがあるのが特徴です。 　コンパニオンプランツ（近くに植えた野菜の病気や害虫を防除してくれる植物のこと）とても利用価値があります。 ●休眠期（葉が枯れる時季） 　春に花が咲き終わってから夏に休眠期に入ります。また、東北など寒い地域の場合、冬も休眠期に入ります。冬場も氷点下にならない地域（九州など）の場合は、冬に休眠しないこともあります。休眠期中は地上部が無い状態または葉が枯れた状態でお届けとなります。地上部はございませんが、根がしっかりと生きている状態です。 ●育て方 　日当たりのいい場所（できれば西日が当たらない場所）で栽培します。畑や庭の片隅に地植え、プランターどちらでも良く育ちます。収穫後は必ず液肥と追肥を行い株の体力を補ってあげましょう。 　乾燥を嫌います。プランターの場合、葉がある期間は水やりは表土が乾いてきたらば底から水が出てくるほど与えます。休眠期中も、乾きすぎないように注意しながら与えましょう。 　一度植えると2〜3年ほど収穫が楽しめます。 ●休眠期（葉が枯れる時季） 　春に花が咲き終わってから夏に休眠期に入ります。また、東北など寒い地域の場合、冬も休眠期に入ります。冬場も氷点下にならない地域（九州など）の場合は、冬に休眠しないこともあります。休眠期中は地上部が無い状態または葉が枯れた状態でお届けとなります。地上部はございませんが、根がしっかりと生きている状態です。 ●育て方 　日当たりのいい場所（できれば西日が当たらない場所）で栽培します。畑や庭の片隅に地植え、プランターどちらでも良く育ちます。収穫後は必ず液肥と追肥を行い株の体力を補ってあげましょう。 　乾燥を嫌います。プランターの場合、葉がある期間は水やりは表土が乾いてきたらば底から水が出てくるほど与えます。休眠期中も、乾きすぎないように注意しながら与えましょう。 　一度植えると2〜3年ほど収穫が楽しめます。