商品詳細 ■内容フランス産のブリー・ド・モーをモデルにつくりあげた白カビタイプのチーズで、口当たりの良いクリーミーなソフトチーズです。このチーズの名は、工房のイメージである『石の館』のフランス語メゾン・ドゥ・ピエールにちなんだものです。白カビタイプのチーズですので。熟成が日々進行していますので熟成日数により風味が変化します。賞味期限4～5週間前の商品ですと少し固めですが、フレッシュな味、賞味期限の1週間前の商品ですととろっとした食感と豊かな旨みを感じられます。 ■名称：チーズ ■内容量：100g　5個入り ■賞味期限：パッケージに記載 お届け日から21日～35日程度 ■保存方法：要冷蔵 ■配送方法：佐川急便（冷蔵）・ゆうパック（冷蔵）