特性 ●草姿は立性で株元の張り良く、葉形はやや細目の長円形で厚みがあり、葉色は濃い。 ●葉数が一般種よりやや多く、葉柄は肉厚の中脚で鮮緑色、葉柄底部は豊円で良くまとまり、ボリューム感がある。 ●生育はやや遅いが強健、6-7月の梅雨期や盛夏期の栽培に向く。 ●葉、葉柄とも繊維が少なく、歯切れがよく、食味抜群。 栽培のポイント ●抽苔がやや早いので、11月〜5月下旬の播種には適さない。