8〜12月出荷自家製野沢菜漬けにチャレンジ【てしまの苗】ナッパ苗 野沢菜 ツケナ 4株入りパックその美味しさにご飯がすすむ♪そのおいしさで全国的に有名になった漬け物用野菜です。葉は低温下でも丈夫に育ち、繊維が少なくてやわらかい品種。葉は緑色で大きく、茎は丸みがあり、丈は1mほど。草勢が強く、栽培が容易。冷涼な気候を好み、平均気温18〜20℃でよく生育をする。防虫ネットなどで防除するときれいな状態で栽培できる。プランター植えの場合は、土が乾いてきたら、水が流れるまでたっぷりと与える。葉色や生育が良くない場合は、液肥などで追肥をする。ワンポイントアドバイス寒さにあてたらサッと収穫を!葉が50〜60cmくらいになったら早めに収穫を。寒さにあてると、アクが抜け、甘みと食味が良くなります。