ご家庭のホットプレートで簡単にできます。但し、配達される活ほたては砂を含んでいますので必ず一度貝から外して砂を取り除いてから再び貝に戻してから蒸して下さい 1.ホットプレートに水を入れます　2.帆立を乗せます 3.バター醤油で頂きます 商品説明商品名北海道猿払産 活ほたて貝原材料名 ＜活ほたて＞北海道宗谷郡猿払村（そうやぐん　さるふつむら）産内容量15枚（3.7kg前後）貝むき用ヘラx1貝の剥き方、料理レシピーパンフレット同梱 賞味期限商品到着後、できるだけ早く処理して下さい。帆立貝の剥き方しおりが同梱されています。保存方法出来るだけ早くご賞味ください。冷蔵庫での保存も可能ですがその場合は3日以内にお召し上がりください。 冷凍保存する場合は殻から外し、可食部位だけを冷凍することを強くお勧めします。 r>販売会社株式会社 加藤商事北海道札幌市東区北46条東16丁目1-22 北海道猿払産活ほたて これが噂の猿払産プレミアムな帆立。今年は生育条件が向上。グリコーゲンたっぷり、貝柱の歩留まり上昇。大粒な5年貝も含みます。世界の品質 獲れたて直送だから、お刺身も！活ほたての感動体験 たっぷり15枚（3.7kg前後） BBQ 蒸し帆立業者の最高鮮度を求める企業努力により北海道産の天然ホタテを活きたままご自宅へお届けいたします。 活ほたてならではの食感が口の中に広がり甘みを引き立たせてくれます。ご褒美 感謝 贈答用 贈答品 お祝い お見舞い お礼 お返し ギフト 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 銀婚式 金婚式結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 新築内祝飯の友 めしの友 酒の肴 グルメ 食通 味わい ワンランク上の バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 冷凍食品 濃厚 旨み 逸品 本物 北海道 お取り寄せ お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸活ほたてとは？ これが噂の北海道猿払産プレミアムな帆立。今年は生育条件が向上。グリコーゲンたっぷり、貝柱の歩留まり上昇。例年15枚で3kgが今年は3.9kgと増量。大粒な5年貝も含みます。朝採りの生きた帆立（活ほたて）をその日の内に送ります（お届日数：北海道1日、本州2-3日）。天然帆立で有名な北海道宗谷郡猿払村（さるふつむら）から日本一美味しいと言われている、生きた帆立（活ほたて）をお届けします。北海道ぎょれん発行の「安全確認書」がついているので安心です。活ほたての特徴は煮ても焼いても大きく縮むことはありません。甘くて歯ごたえもあるのが天然活ほたての特徴です。冷凍帆立は一年中アイデア次第でいくらでも楽しい料理ができますのでお楽しみ下さい。当店の販売期間は卵が無くなるゴールデンウイーク明けから11月初旬までです。海が荒れた日は漁ができませんのでご注文時に日時指定を受けることはできません。予めご了承下さい。15枚入、30枚入のBOXをご用意しました。 天然ほたてとは？ つるしという完全養殖では無く、海にほたての畑（養殖範囲）を設定し、稚貝をばらまきます。ほたてが自由に泳ぎます。貝柱が筋肉質になります。だから歯ごたえがあって甘いのです。 ほたての栄養分 北の冷たく豊かな海で育ったほたては、タンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラルなど栄養に富んでいます。 なんと100gあたりの鉄分含有量は、ホウレン草やプルーンを上回るほど。また、消化吸収を助け、血中の悪玉コルステロール値や血圧を下げ、肝臓の機能を促進するなど細胞を正常に保つ元気物質タウリンも豊富に含んでいます。さらに、アミノ酸やグルタミン酸などのうまみ成分含有量はあさりの10倍、グルコーゲンもたっぷりなので独特の甘みがあるのも特徴のひとつです。冷凍帆立は体にうれしい栄養がぎゅっとつまった新鮮なほたてのなめらかな舌触りと深い味わいをどうぞお楽しみ下さい。