■ 商品説明【商品詳細】 ○創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで普通のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて食塩分を50%カット。 ○空気に触れず、酸化しにくい容器を使用しているため、色や香りが長期に残ります。 ○このボトルは力加減により1滴から連続的に醤油を注ぐことができます。 ※原材料の大豆は遺伝子組換えでないものを使用しています。
■ 商品説明【商品詳細】 ○創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで普通のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて食塩分を50%カット。 ○空気に触れず、酸化しにくい容器を使用しているため、色や香りが長期に残ります。 ○このボトルは力加減により1滴から連続的に醤油を注ぐことができます。 ※原材料の大豆は遺伝子組換えでないものを使用しています。