大豆・小麦を使わずにお米を主原料に発酵・醸造した、しょうゆ風調味料です。特定原材料28品目を使用していない専用工場で製造しています。こいくち醤油や薄口しょうゆと同じようにお使いいただけます。原材料：酒粕(米(島根県産)、米こうじ)、米粉(米(島根県産))、天日塩内容量：150ml　数量：24本　販売者：大正屋醤油店