ふぐちりは、ふぐ加工品（ふぐつみれ、ふぐ皮）を含まず、 とらふぐ（身、あら、口）のみのグラム数を記載しております。 また切り身とあらの比率を約6：4とし、他店を圧倒しております。 活け締めならではの新鮮な弾力感を存分にお楽しみください。明治12年創業・ふぐ老舗問屋「やまにし」こだわりの、とらふぐ料理フルコース ふぐちりは、ふぐ加工品（ふぐつみれ、ふぐ皮）を含まず、 とらふぐ（身、あら、口）のみのグラム数を記載しております。 また切り身とあらの比率を約6：4とし、他店を圧倒しております。 活け締めならではの新鮮な弾力感を存分にお楽しみください。 とらふぐ料理フルコース【6-7人前】 商品詳細（名称・内容量・原材料名） とらふぐ刺身250g（34cm尺一プラ皿） とらふぐ切り身・あら700g とらふぐ湯引き皮100g ふぐつみれ10個 刻みネギ 焼きひれ6g だいだい（季節による） ぽん酢250ml もみじおろし5g×6 出し昆布 調理レシピ 産地／加工地 産地：長崎県・熊本県産／加工地：山口県 加熱料理の必要性 【刺身、刺身用湯引き皮】そのままお召し上がりください。 【てっちり】加熱してお召し上がりください。 消費期限 発送日より3日です。到着日又はその翌日にはお召しあがりください。 保存方法 要冷蔵 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。 関連商品