ムール貝本来の濃厚な旨味!醤油ベースで和風な味付けが絶妙! チリ産のムール貝の殻を剥き、特製の醤油ベースのタレでじっくり味付けし、スチーム調理でふっくらと仕上げました。ムール貝本来のコクと食感を活かした、食べやすく上品な一品です。お料理の一品にも便利!自然解凍でそのまま、お召し上がりいただけます。 ●内容量/1kg(約140粒〜180粒) ●原材料/ムール貝(チリ産)、醤油、砂糖、還元水飴、カツオエキス、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸ナトリウム、カラメル色素、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル(一部に卵・小麦・大豆・さばを含む) ●賞味期限/製造より1年(冷凍) ●原料原産地/チリ(ムール貝)